Cristiana Conti, azienza I CUORI e Lucia Giovannini, scrittrice a Salus2u

13a Puntata – Argomento: ZAFFERANO: CUCINA e BUONUMORE – Pianta: ZAFFERANO

Lo zafferano è il grande protagonista di questa puntata poiché oltre ad essere una delle spezie più pregiate nonché più costosa del globo. note fin dall’antichità per il suo colore, il suo sapore e le proprietà che lo caratterizzano, è anche riconosciuto non solo come ingrediente pregiato ad uso culinario dalle notevoli qualità aromatizzanti e coloranti, ma anche come elemento in grado di apportare numerosi benefici al nostro organismotanto che il suo utilizzo fitoterapico è noto da diversi secoli in svariate culturecome ci confermerà non solo Cristina Minzoni, la nostra erborista di fiducia, ma anche Sauro Biffi dal Giardino delle Erbe officinali di Casola Valsenio che ci mostrerà, come piace fare a noi! la pianta in campo.

Lo zafferano una pianta coi bella e buona che ha addirittura portato ad una vera e propria scelta di vita per quanto riguarda la nostra ospite di quest’oggi: Cristiana Conti titolare Azienda i Cuori di Bagnara di Romagna con cui riveleremo segreti e passioni legate allo zafferano .

Ma non finisce qui asso nella manica quest’ oggi per Bruno Checcoli, imprenditore e co titolare di Clorofilla Erboristeria Bio Profumeria che oggi nella sua Rubrica “Sulle Spalle dei Giganti” Bruno dialogherà con Lucia Giovannini, autrice del libro Il Potere delle Domande. Un percorso di 108 domande per aiutarci a cambiare la nostra conversazione interiore. Come sempre una puntata da non perdere.

Vi ricordiamo sempre infine che la nostra trasmissione SALUS2U va in onda il sabato h 17.00 su Sport2u.tv; in replica su TELEROMAGNA SPORT ch 78 la domenica h 17.00, su DI-TV ch 80 h 20.30 e sempre on demand su Sport2u.tv

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *